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校园文化

【职教活动周】校内跟岗实训的好上嘉模式

来源: | 作者:沧州工贸学校 | 发布时间: 2021-05-25 | 11205 次浏览 | 分享到:

沧州工贸学校市场营销专业“好上嘉便利店运营管理实训项目”对以往实训项目的模式和设计进行了大胆突破。合作企业好上嘉公司深度参与，虽然是校内跟岗实习项目，但是企业方拥有更多话语权和决策权。

本实训项目采取“全真实操“而不是”仿真模拟“的理念。体现在实训场所为好上嘉公司真实经营的场所，实训内容为企业真实的经营活动，实训任务为企业员工日常工作中面对的困难和问题，实训指导教师为好上嘉公司经验丰富的管理人员，实训成效由企业总监按照企业内部评价标准进行考核。项目实操全过程与企业日常经营几乎完全一致，只有”全真“的实训设计，才能充分调动学生的职业认知兴趣，才能使学生融入其中，产生沉浸式的体验。本项目的最终目标为，通过阶段式培养，将学生从单一技能的便利店工作人员，逐步提升为能够熟练完成便利店所有岗位工作，并能对便利店进行综合管理和运营的便利店储备店长。

3.“定制式”实训基地建设

沧州工贸学校与好上嘉公司深度沟通合作，共同设计并建设了以实训为目的的沧州工贸学?！岸ㄖ频辍?，其定制特征主要表现在以下方面：本校内便利店以平价实惠为经营理念，主要针对校内师生，提供不高于全市最低零售价的各类商品，这既是企业给予校内师生的福利，同时也是企业规避竞争的有效策略；定制装潢设计，与校外便利店不同，本便利店采用了不同的色彩体系（校内为蓝色基底，象征着学校是知识的海洋，渲染稳重、整洁、清新的氛围，而校外便利店统一采用绿色基底，象征着绿色、及时、新鲜的产品供应，渲染安全、顺畅、健康的氛围）。此外，用名言警句、励志格言展板代替了外墙广告，使购物场所具备了励学功能；定制货品供应，由于我校是寄宿制学校，学生在校内学习生活期间，会产生各式各样的购物需求，购物需求的多元化，需要对应的货品供应能力，因此，本便利店能够随时询问和采集学生们的未满足的购物需求，并专门采购并上架个别学生需要的货品。